Popote Chef

D’avril à juillet, on vous mijote un concours de cuisine à la sauce forézienne.

Popote chef vous embarque aux quatre coins de Loire Forez, à travers 3 épreuves gourmandes & décalées avant la grande finale. À vos tabliers !

Suivez-nous sur Instagram : @popotechef

🟡 Prochain et dernier rendez-vous :

Popote chef, la finale ! Samedi 5 juillet 2025 à Boën-sur-Lignon

Les épreuves à venir

Rendez-vous pour plusieurs épreuves de cuisine festives et ouvertes à toutes et tous, d‘avril à juillet 2025.

Samedi 5 juillet 2025 :
grande finale du concours Popote chef à Boën-sur-Lignon

Pour clôturer l’aventure Popote chef, rendez-vous à Boën (Salle des fêtes et Maison Moizieux) pour des animations familiales l’après-midi, et un grand banquet festif le soir. Une soirée pour élire la brigade gagnante du concours… et se laisser surprendre !

Au programme :

> APRÈS-MIDI À LA SALLE DES FÊTES DE BOËN
dès 14h – goûter, popote et invités surprise à la salle des fêtes

> SOIRÉE AU JARDIN MOIZIEUX
à 18h – participez à la parade des brigades entre la salle des fêtes et le jardin Moizieux
19h30 à 21h – DÉGUSTATION
21h30 – remise des prix
22h – Bal de clôture !

Gratuit et ouvert à toutes et tous

Vous voulez déguster ? Suivez la parade jusqu’au guichet Popote chef (inscriptions sur place)

 

À Boën-sur-Lignon :

> Salle des fêtes : en face de la Place de l’Hôtel de ville

> Parc Moizieux : se garer place de l’Hôtel de ville puis suivre le fléchage (entrée du parc à 5 min, en haut de la rue Louis Gauchon)

 

 

© Julie Vandal

Les étapes passées

Dimanche 18 mai :
épreuve 3 “La guerre des restos détournée”, Montbrison

Les cinq brigades investissent cinq restaurants montbrisonnais. Déambulez d’une adresse à l’autre pour déguster et évaluer les spécialités proposées : buvette et retransmissions depuis les cuisines animeront le centre-ville !

Au programme de la journée :

  • 10 h : lancement de l’épreuve et de la cuisine dans les 5 restaurants partenaires
  • 11h : lancement des animations et des réservations pour les dégustations sur la place de la mairie, devant la Dolce Vita
  • De 12h30 à 14h : dégustation en déambulation dans les restaurants
  • 14h45 : annonce du classement et temps fort de clôture sur la place de la mairie

Les 5 restaurants participant :

  • Burger & Traditions, 5 rue Victor de Laprade
  • Le Pêle-Mêle, 17, rue des Arches
  • La Syllabe, 13 place des Pénitents
  • Le Contre & Sens, 4 boulevard Lachèze
  • Aux 4 saisons, 15 rue Marguerite Fournier
© Julie Vandal

Samedi 26 avril :
épreuve 2 “La carte aux trésors culinaires”, Vêtre-sur-Anzon

© Julie Vandal

Nos 5 brigades de cuisiniers et cuisinières amateurs s’aventurent entre marché et producteurs locaux jusqu’à la ferme de la Merlée (Vêtre-sur-Anzon). Rendez-vous en fin de journée pour déguster les petites bouchées apéritives préparées à partir des produits collectés ! Vous noterez le résultat pour élire la brigade gagnante de cette épreuve.

Au programme :
Visites de la ferme à partir de 17h
– Dégustations à 18h30
Restauration proposée sur place par la Ferme de la Merlée
– Puis bal années 80/90 à la ferme !

Dimanche 6 avril : épreuve 1 “La Baraka”, Foire de printemps de Sury-le-Comtal

Dans le cadre de la foire de printemps de Sury-le-Comtal, 5 brigades de cuisiniers et cuisinières amateurs rivalisent d’originalité pour une épreuve de street-food aussi décalée que gourmande. À l’heure du déjeuner, venez goûter leurs spécialités et élire l’équipe gagnante !

© Julie Vandal

Reportage de L7 – Télévision Loire 7 :

https://youtu.be/2KGf5ZwOE0c


Inscriptions au concours jusqu’en mars 2025

Automne 2024 : résidence au CADA de Saint-Thurin, ateliers culinaires et buffet festif et créatif

Été 2024 : résidence à Montbrison, en partenariat avec le centre social de Montbrison, la Communauté Emmaüs et la maison intergénérationnelle Habitat et Humanisme. Ateliers et animations avec petits et grands !

Juin 2024 : bal culinaire au Château de Goutelas dans le cadre du festival Futurs possibles

Mars à juin 2024 : “tournée des popotes” et des marchés, à la rencontre des producteurs et productrices du Forez, des habitant·e·s, des associations…


Le projet

Inspiré des concours de cuisine, le projet Popote chef est mené par l’artiste Charlie Moine (Comité des fêtes [mobile]) et la photographe Julie Vandal, proposé et coordonné par Loire Forez agglomération et le Château de Goutelas.


En images

Photos © Julie Vandal

Popote chef est un projet coordonné par le Château de Goutelas et Loire Forez agglomération, avec le soutien de la DRAC, de la Région Auvergne – Rhône-Alpes, de l’Education Nationale, du Département de la Loire et de Loire Forez agglomération.

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