Le compostage permet de valoriser les déchets de cuisine ou de jardin et ainsi d’éviter l’enfouissement de 100 kg de biodéchets par an et par foyer. Ils représentent 1/3 de nos poubelles et sont composés à 80% d’eau. Nos biodéchets ne sont pas des déchets, mais des ressources encore utiles. Par le compostage, ils retournent … Lire la suite de Compostage : valoriser nos déchets alimentaires